全自動(dòng)均質(zhì)儀的高壓均質(zhì)腔是決議均質(zhì)成效的主要因素

　　全自動(dòng)均質(zhì)儀主要由高壓均質(zhì)腔和增壓組織構成。高壓均質(zhì)腔的內部具有特別設計的幾何形狀，在增壓組織的作用下，高壓溶液快速的通過(guò)均質(zhì)腔，物料會(huì )一同受到高速剪切、高頻震動(dòng)、空穴現象和對流撞擊等機械力作用和相應的熱效應，由此引發(fā)的機械力及化學(xué)效應可誘導物料大分子的物理、化學(xué)及結構性質(zhì)發(fā)作變化，畢竟到達均質(zhì)的作用。
 

　　全自動(dòng)均質(zhì)儀以高壓往復泵為動(dòng)力傳遞及物料運送組織，將物料運送至作業(yè)閥部分。要處理物料在通過(guò)作業(yè)閥的過(guò)程中，在高壓下發(fā)作劇烈的剪切、撞擊和空穴作用。從而使液態(tài)物質(zhì)或以液體為栽體的固體顆粒得到超微細化。均質(zhì)儀廣泛應用于食物、乳品、飲料、制藥、精細化工和生物技術(shù)等范疇的出產(chǎn)、科研和技術(shù)開(kāi)發(fā)。
 

　　全自動(dòng)均質(zhì)儀的核心部件是高壓均質(zhì)腔，是決議均質(zhì)成效的主要因素。不同內部結構的高壓均質(zhì)腔，其運用范圍和均質(zhì)成效都不盡相同。
 

　　一般來(lái)說(shuō)，運用一代均質(zhì)腔的設備價(jià)格較低，但均質(zhì)功能不如第二代。運用第二代均質(zhì)腔的設備，對乳劑的均質(zhì)成效優(yōu)秀，但處理高濃度、高粘度物料時(shí)，較一代產(chǎn)品更易阻塞，且價(jià)格相對較高。所以畢竟的選擇應當依據產(chǎn)品需求和整體性?xún)r(jià)比來(lái)進(jìn)行斷定。 均質(zhì)壓力 一般狀況下，均質(zhì)壓力越高越好。均質(zhì)壓力越高，均質(zhì)后的物料粒徑將越小越均勻。這就使設備的功率更高，可以通過(guò)更少的循環(huán)次數到達希望的成效;其次，均質(zhì)壓力越高，可以處理的物料品種越多。例如，某些液體乳劑只需求在20000psi就可以均質(zhì)到100nm以下，而某些含有較高密度固體顆粒的混懸液，則至少要26,000psi以上的壓力下才干處理到納米級。
 

　　但一同需求留意的是均質(zhì)壓力越高，發(fā)熱量則越大，高溫會(huì )影響物料的均質(zhì)成效。所以，一般在沒(méi)有降溫辦法的狀況下，30000psi是超高壓勻質(zhì)的壓力。 均質(zhì)成效檢測 均質(zhì)后的物料，在到達所需粒徑的一同，其粒徑的分布應具有集中性，不應呈現粒徑大小從幾十個(gè)納米到幾微米分布適當的狀況，其間均質(zhì)后物料大顆粒的含量尤其需求留意。