制冰機溫度過(guò)高是為什么？

　　制冰機(英文名：ice maker或ice machine)是一種將水通過(guò)蒸發(fā)器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備，采用制冷系統，以水載體，在通電狀態(tài)下通過(guò)某一設備后制造出冰。根據蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同，生成的冰塊形狀也不同;人們一般以冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。由于制冰機行業(yè)涉及食品安全，已出臺和實(shí)施的標準、認證和監管還遠遠不夠，特別缺少產(chǎn)品性能?chē)覙藴?，這也意味著(zhù)制冰機技術(shù)在能耗、衛生、安全上還有很大的發(fā)展空間。
 

　　今天小編給大家講講制冰機溫度過(guò)高的原因：
 

　　1、檢查冷藏室后面的接水槽，是不是化霜水直接流入接水槽中，一旦流入會(huì )導致冷藏室內積水，需要把冰箱前面稍微墊高一些即可，保證化霜水順利流入接水槽中。
 

　　2、節流閥調理不妥或者阻塞現象，制冷劑流量過(guò)大或者過(guò)小，節流閥調理不妥或者阻塞，影響進(jìn)入蒸騰器的制冷劑的流量。節流閥敞開(kāi)度過(guò)大，制冷劑流量越大，蒸騰壓力及溫度也會(huì )隨著(zhù)溫度逐漸升高，倉庫溫度降低速度會(huì )減緩。
 

　　3、蒸騰器中存在過(guò)多的空氣及冷凍油，蒸騰器外管內外表附上較多的冷凍油，換熱系數將會(huì )減小，傳熱管中較多的空氣，蒸騰器換熱面積小，傳熱功率降低，倉庫溫度降低速度逐漸降低。
 

　　4、制冰機蒸騰器外表是有大量的結霜或者灰塵，傳熱作用會(huì )逐漸降低，尤其像奶茶店制冰機導致庫溫會(huì )逐漸降低。